キムチあんてな。 ミルサーモン・にしん漬・キムチ・早採りごぼう漬・キムチ・松前漬・かさね漬の販売 北海道の味覚処 北彩庵 [たくさんとくさん]

キムチチャーハン作ったったwwwwwwww

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5ch. gif 韓国で新型コロナウイルス感染症(新型肺炎)による死亡者が比較的に少ない秘訣が「キムチ」のためというフランス研究チームの研究結果が出た。 仏モンペリエ大学医学部のジャン・ブスケ名誉教授が率いる研究チームは、新型肺炎による死亡者数と国家別食生活の違いの相関関係を研究したと英国メディア「ザ・サン」が13日(現地時間)、単独で報じた。 研究チームは特に韓国、そして欧州ではドイツの死亡者数が少ない理由に注目した。 両国は食生活に共通点があった。 すぐに発効したハクサイやキャベツを主食として食べるということだった。 韓国はキムチ、ドイツはザワークラウト(sauerkraut、キャベツの漬物)を食べるため、新型肺炎による死亡者数が少ないというのが研究チームの分析だ。 研究チームによると、発効したハクサイはACE2(アンジオテンシン変換酵素2)を抑制する効果がある。 ACE2は人間の細胞膜にある酵素で、新型コロナウイルスはまさにこのACE2と結合して細胞の中に浸透する。 キムチが一種の「ACE2の天然抑制薬」という意味だ。 したがって研究チームは「ハクサイが新型肺炎の予防に役に立つ」と主張した。 この研究論文は国際学術誌「Clinical and Translational Allergy」にのせられた。 研究チームは「食生活」が新型肺炎の被害程度に影響を及ぼす根拠としてスイスを例に挙げた。 同じスイスでもフランス語とイタリア語を使う地域がドイツ語を使う地域より死亡者がはるかに多かったというのが研究チームの説明だ。 ドイツ語を使う地域ではドイツ式キムチであるザワークラウトを食べて比較的に死亡者数が少なかったという意味だ。

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コーヒーと翻訳: 【海外の反応】韓国人「キムチと焼き肉と江南スタイルとPSYとソン・フンミンとパク・チソンとキム・ヨナは好きですか? 独島を知っていますか?」

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5ch. gif キムチや納豆など発酵食品の売り上げが伸びている。 新型コロナウイルスの感染拡大で、健康志向が広がっているためだ。 感染予防の効果は検証されていないのに、買い占めの動きも出ており、消費者庁などが注意を呼びかけている。 東京都内のスーパーでは、キムチの売れ行きが好調だ。 5月1〜14日の売り上げは、前年と比べて60・8%増と大きく伸びている。 担当者は「発酵食品が健康に良いと捉えられている」と話す。 大手の漬物メーカーは、契約農家からの調達だけでは原料のハクサイが足りなくなり、市場から仕入れている。 東京都中央卸売市場のハクサイの価格は、4月下旬に前年の3倍超まで高騰した。 発酵食品は、細菌やウイルスが体に侵入してきたときに体を守る「免疫力」の維持・向上につながるとされる。 調査会社インテージが、全国のスーパーなど約3000店のデータを集計したところ、4月27日〜5月3日の1週間では納豆の売り上げが前年と比べて26・1%増と大きく伸びた。 ヨーグルトや乳酸菌飲料、みそも軒並み増え、「2月初旬から前年を上回る状況が続いている」(担当者)。 消費者庁は、「(食品などの)ウイルスに対する効果を裏付ける根拠は認められていない」としており、効果をうたうような紛らわしい表示に警戒感を強めている。 これまでに、トイレットペーパーやコメなどの買い占め騒動が起きていることから、農林水産省も「落ち着いた購買行動を」と呼びかけている。 71 ID:f2MtY1at0. 12 ID:pxhbwOEo0. net 単に免疫力あげるならサナダ虫を飲むのが一番効果的という研究結果が出てるぞ。 おばさんはせっせとサナダ虫飲めよ。 ダイエット効果も期待できるし。 net キムチ買っといて豚バラと一緒に炒めるだけ。 マジ楽。 食い物に罪はない。 net また納豆不足に追い打ちをかけてやがる。 んな事したってキムチなんて買わねぇからな。

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