hackfleisch ist grau sorted by
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Admin31.07.2021

tanihorko: Hackfleisch grau

Essbar ist es auf jeden Fall noch, sieht halt nur komisch aus.
Admin24.07.2021

tanihorko: Hackfleisch grau

The discoloration comes from a chemical reaction.
6806
Admin20.07.2021

Ist grau angelaufenes Hackfleisch noch verwertbar? (Ratgeber, Lebensmittel)

Das Rinderfilet war noch bis zum 13.
1702
Admin12.07.2021

Erkennen, ob gehacktes Rindfleisch schlecht ist: 10 Schritte (mit Bildern)

Hackfleisch grau an Stellen wo es aufliegt? dass uns abgehangenes Fleisch - vor allem vom Rind - besser schmeckt und achte beim Einkauf darauf.
2008
Admin12.07.2021

Graues Fleisch = verdorbenes Fleisch?!

Das ist jetzt bourdeauxrot und landet Morgen auf dem Raclette-Grill.
2409
Admin17.06.2021

Warum wird Hackfleisch grau?

Das ist normal und hat mit dem Sauerstoff in der Luft zu tun.
3408
Admin22.08.2021

Erkennen, ob gehacktes Rindfleisch schlecht ist: 10 Schritte (mit Bildern)

Also ein rein optischer Prozess.
7507
Admin10.07.2021

Rindfleisch ist grau

Schon nach kurzer Lagerzeit kann das Hackfleisch grau werden.
603
Admin18.06.2021

Metzger verrät: Warum graues Hackfleisch eigentlich besser ist als rotes

Ist es schmierig oder riecht es "butterig" oder hast du Zweifel - weg damit.
59010
Admin31.07.2021

Rindfleisch ist grau

Give the minced meat a few minutes, if it does not smell spoiled - around 15.
6007