50度洗い【葉野菜】の洗う時間と注意点

家に帰らんでもいいやん。

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レタスの変色防止に有効な7つの方法!洗い方や保存のコツも!

それが原因で病気になった、死にました・・・という人の話、聞いた事ないです。

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レタスで快眠のすすめ。2倍長持ちさせ、2倍以上の栄養をゲットする方法

野菜などの植物の葉は、その表面に気孔というたくさんの穴をもっています。 私はレタスの他にも菜の花でよく50度洗いをやります。

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レタスをお湯につけてシャキシャキにする方法!レタスが復活する理由も解説!

これは買って来て数日経ってしんなりした時に復活させたりする方法で、いろんな葉物野菜でもすることができるんです。 それを防ぐためには、氷水にサッと入れてザルで水気を切るように洗うと良いです。

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レタス1玉の葉を素早く洗うには?「洗う」「さらす」のテクニック

サラダなどでレタスを丸ごと使う時は、 芯をくり抜いてから、その穴に流水を注ぎ込むと 1枚1枚剥がしてバラバラにする手間と洗う手間が省けて時短になります。 教えてくれたのは 尾田衣子さん 「ル・コルドン・ブルー」やイタリアにて料理を学び、OLから料理研究家に転身。 あとは外側から1枚ずつはがしながら、たっぷりの流水でよく洗いましょう。

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レタスは洗う?水切りの仕方は?弁当や揚物・パンに挟む時は洗うの?

そこで私が母に「坊主かわいいやんな~?髪質変わるなんて聞いたことある?」というやりとりをしたいたところ、旦那が「いい加減にしろ!!」と切れてしまいました。

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