【コラム】二日酔いには「カレー」が効く!?カレーに秘められた効能とは?

お酒もラーメンもほどほどに、と自らに 言い聞かせながら楽しみましょう。

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カレーを食べることは二日酔いを治すのに効果的か

では、お酒を飲む前にカレーを食べることは、二日酔いの予防に効果があるのでしょうか。 また揚げ物は消化しにくいため、胃の中に長くとどまりアルコールの吸収をブロックすることにもつながります。

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【コラム】二日酔いには「カレー」が効く!?カレーに秘められた効能とは?

たとえば、しじみにはオルニチンという肝臓の保護効果のあるアミノ酸のほか、アルコールの代謝を促すアラニン・グルタミンという成分も含まれています。 また、いくらか二日酔いに効く成分の入ったジュースを飲むのもいいでしょう。

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二日酔いでも旨い! プロのシェフに聞いた「絶品まかないカレー」の作り方 (2020年5月11日)

しかし肝臓は瞬時にアルコールを 分解が出来るわけではなく、時間をかけてゆっくりと行っていきます。 その結果、体は低血糖状態になるため、 これを補おうとして 炭水化物を欲しがる ようになるんですね。 カレー屋の回し者ではないです。

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二日酔い防止の効果がカレーにあるというのは本当なのか

しじみのお味噌汁やしじみのスープなどは、市販のものでも多く販売されているので、朝起きたときや、出勤後のランチ時に飲むといいでしょう。 詳しくはこちらで。

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二日酔いにはカレー?すぐできる二日酔い対策とは

ただ、カレーはどちらかというと刺激物になるので二日酔いになってから食べるのは逆効果になることも。

二日酔いの予防&解消にカレーが効果的?カレーパンだと予防UP!

具材から二日酔いの改善に効果的な栄養分を摂取できる カレーに入れる具材の種類によっては、二日酔いの改善に効果的な栄養分を摂取することができます。

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