辛 ラーメン アレンジ レシピ。 韓国の「辛ラーメン」をおいしく食べる、簡単アレンジレシピ5本 | ガジェット通信 GetNews

韓国の「辛ラーメン」をおいしく食べる、簡単アレンジレシピ5本

辛 ラーメン アレンジ レシピ

まずはオリジナルを!韓国発「辛ラーメンのシンプルな作り方」• 辛ラーメンをアレンジしよう!アレンジレシピBEST3のレシピを紹介!• 辛ラーメンにチーズをのせてアレンジ!〜チーズ辛ラーメン〜• 辛ラーメンがアレンジで独特なパエリアに!?〜辛パエリア〜• 汁なし辛ラーメンも中々イケる!〜汁なし辛ラーメン〜• 辛ラーメンは家庭で簡単にアレンジできる魔法のラーメン まずはオリジナルを!韓国発「辛ラーメンのシンプルな作り方」 辛ラーメンのアレンジレシピを作る前に、まずは 「辛ラーメンの普通の作り方」を知っておきましょう! 普通に作るよりも、ちょっと美味しくなるコツも紹介していくのでぜひ試してみてくださいね! 用意するもの• 水(550ml)• 辛ラーメン (1袋) 美味しい辛ラーメンの作り方• 鍋に水を550ml入れて沸騰するまで待つ(濃いめが好きな方は500ml、辛いのが苦手な方は600ml)• 辛ラーメンの袋を開ける前に辛ラーメンを「4つに割る」。 現地では、4つに割るのが通常です。 現地の食べ方がいいという方は4つに割りましょう!• かやくとスープの元を先に入れ、スープができてから麺を入れる。 5分煮込めば完成(固め柔らかめの好みに合わせ、30秒ほど早めたり遅らすのもあり) 以上が基本的な辛ラーメンの作り方ですが、美味しくするコツとして 「結構煮込む」というのが流行っています! 辛ラーメンの麺はコシが強いので、良く煮込んだ方が美味しくなるとも言われているんです。 辛ラーメンをアレンジしよう!アレンジレシピBEST3のレシピを紹介! それでは、 「辛ラーメンのアレンジレシピ」を早速紹介していきたいと思います!辛ラーメンのアレンジレシピは山ほどありますが、今回は厳選して3つ紹介していきます。 辛ラーメンに好きにはたまらないものから独特なものまで用意してので、ぜひ試してみてください! 辛ラーメンにチーズをのせてアレンジ!〜チーズ辛ラーメン〜 辛ラーメンのアレンジレシピで大人気なのが、 「チーズ辛ラーメン」です。 作り方も簡単で、誰でもすぐにできちゃうのが魅力です! ちょっと気分転換をしたい時なんかにおすすめですよ! 用意するもの• 水(550ml)• 辛ラーメン(1袋)• チーズ(スライスチーズorとろけるチーズ) チーズ辛ラーメンの作り方• 先ほど紹介した「辛ラーメンの作り方の3までと同じ工程で辛ラーメンを作る。 スープができてから麺を3分30秒ほど煮込む• すぐにチーズを入れて、2分ほど待つ 以上がチーズ辛ラーメンの作り方です。 チーズ辛ラーメンは 「辛ラーメンにチーズをのせて待つだけ」なので、誰でも簡単に作れちゃいます! 辛ラーメンがアレンジで独特なパエリアに!?〜辛パエリア〜 なんと 「辛ラーメンがパエリアに激変」するレシピもあるんです!実際に私も試して見ましたが、かなり美味しかったです。 パエリアにすることで 「高級感」も出るので、ちょっとしたパーティーなんかにおすすめですよ! 用意するもの• フライパン• 辛ラーメン(1袋)• シーフードミックス(90g)• ミニトマト(3〜4個)• 水(300ml)• 辛ラーメンに麺を手で細かく割ってフライパンに入れる。 フライパンの蓋をして沸騰後4分30秒加熱する。 蓋を取って、水分を飛ばしたら出来上がり。 以上が、辛パエリアの作り方です。 お好みで底をカリカリに焼いておこげを作るのも美味しいですよ!ぜひ、家族や友人と一緒にワイワイ盛り上がりながら作ってみてください! 汁なし辛ラーメンも中々イケる!〜汁なし辛ラーメン〜 最後に紹介するのは、 「汁なし辛ラーメン」です。 台湾まぜそばなど、汁なしが日本では流行っていますよね!辛ラーメンの汁なしは想像しにくいですが、意外といけちゃうんです!騙されたと思って1度試してみてはいかがでしょうか? 用意するもの• フライパン、鍋• 辛ラーメン(1袋)• ひき肉(100g)• 冷蔵庫にある野菜• にんにくチューブ(適量)• しょうがチューブ(適量)• ごま油(適量) 汁なし辛ラーメンの作り方• 好みの野菜を細かく切る• ひき肉、にんにく、しょうがを一緒に炒める。 少量の水を入れて弱火で炒めると美味しくなります。 水気が無くなったら、刻んだ野菜を入れてごま油を入れます。 軽く炒めたら辛ラーメンの粉末スープを入れましょう。 麺を茹で、冷水でしめて皿に盛り付ける。 それに炒めたものを上からのせれば完成です! 以上が、汁なし辛ラーメンの作り方です。 お好みでラー油や卵黄をのせて食べるのも、味に変化ができてさらに美味しくなりますよ! 辛ラーメンは家庭で簡単にアレンジできる魔法のラーメン 辛ラーメンは、家庭でも簡単にアレンジすることができる魔法のラーメンです。 韓国発のインスタントラーメンですが、違う国の料理にも早変わりします! 今回は3つしか紹介できなかったのですが、辛ラーメンのアレンジレシピはまだまだたくさんあります。 残りは次の機会にということで…. まずは、今回紹介した3つの辛ラーメンアレンジレシピを試してみてくださいね!それでは、、、アンニョン!!.

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韓国発!辛ラーメンの人気で独特のアレンジレシピを試してみよう!

辛 ラーメン アレンジ レシピ

「辛ラーメン」とは? 「辛ラーメン」は韓国の農心が製造販売するインスタントラーメン。 茹でてもコシ太めの麺が特徴で、それに唐辛子を使ったうま辛いスープが絡まりクセになる味です。 屋台料理などにもメニューがあり、韓国では国民的人気のラーメンなのです。 自分の舌に合うようにスープの分量を調整してみましょう。 それでは、おいしくいただけるアレンジレシピを5つ紹介します! <レシピ1>たっぷりネギと卵 「辛ラーメン」に卵は一番ポピュラーなトッピング。 韓国でも大体トッピングされています。 ポイントは、卵に加えてたっぷりのネギをのせること。 スープの辛さが中和されて、ネギの香りも食欲をそそるラーメンに仕上がります。 最後にごま油を回しかけたら出来上がりです。 <材料> 辛ラーメン:1袋 ひき肉:100g 青梗菜:1枚 おろしニンニク:チューブで5ミリほど 味噌・酒・砂糖:大さじ1ずつ ごま油:少々 1:フライパンで油とおろしニンニクを熱して香りが出たら、ひき肉を入れて炒める 2:ひき肉の色が変わったら、食べやすい大きさに切った青梗菜を入れて炒め、味噌・酒・砂糖で味をつけてお皿に取り出す 3:別の鍋でラーメンをパッケージの通りに作る 4:出来上がったラーメンを丼に入れたら、2のひき肉と青梗菜炒めをのせて、ごま油を回しかける <レシピ4>プデチゲ風 韓国の鍋料理といえば、プデチゲ。 今回はそのプデチゲをそのままラーメンにしちゃいました。 ポイントは付属の粉末スープを使わずにスープを作ってしまうことです。 キムチの酸っぱさがラーメンに合います。 「元大統領府のシェフ直伝」というあたりでハードルが高くなった気がしますが、とても簡単!ポイントは麺とスープを別々にするということです。 <材料> 辛ラーメン:1袋 もやし:好きな量で 卵:1個 胡椒:少々 1:パッケージの分量通りにお湯を沸かす。 沸いたらもやしを鍋に入れる 2:1の鍋でパッケージ通りにラーメンを作る 3:麺が少し硬い状態で、麺ともやしだけを丼にあげる 4:鍋に残ったスープに卵を入れて、形を崩さずに半熟になるまで茹でる 5:丼に取り出した麺ともやしにスープを注ぎ、卵をのせて、胡椒を少しだけ振る いろんなトッピングで美味しく食べてみよう! 「辛ラーメン」は時間がたってもあまり伸びずにコシがあるのが特徴。 だから煮込み料理に向いてるのです。 今回紹介したアレンジ以外にも、いろいろな形でおいしくいただくことができるので、自分なりのアレンジを探してみてくださいね。

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【韓国現地の人が作る】辛ラーメンアレンジレシピ10選

辛 ラーメン アレンジ レシピ

辛ラーメンを使った美味しい食べ方が知りたい!という時におすすめ。 辛ラーメンで簡単に作る事ができる、おすすめのアレンジレシピを一覧でまとめました。 まろやか&食べやすくなる辛ラーメン そのまま食べるとちょっと辛すぎる!という人におすすめのレシピ。 辛ラーメンを普通に作ったら、砂糖とごま油を加えて煮込み、最後に卵とチーズを加えるだけ。 辛すぎる辛ラーメンが 甘辛でクセになる味わいにできます。 辛ラーメンの汁なし担々麺 辛ラーメンを使って汁なし担々麺を作りましょう!辛ラーメンを茹でたらフライパンに入れて炒めて、最後に肉味噌と卵をのせます。 他のインスタント麺でも汁なし担々麺はよく作られますが、ベースが辛い辛ラーメンで作るとより本格的な味わいに。 トマト風味たっぷり!イタリアン辛ラーメン 作り方は簡単。 トマト缶と同量の水を鍋に加えて沸騰させたら、辛ラーメンを入れて煮込んでいくだけ。 お好みでチーズやバジルをのせると、さらにイタリアンテイストな味わいに。 また、煮込む時間を長めにして水分を飛ばすと、 汁なし&イタリアンな逸品にもできます。 辛ラーメンのカルボナーラ風まぜそば ベーコンを軽くフライパンで炒めたら、辛ラーメンの中身を全部入れて、牛乳と水を加えて麺をほぐすように煮込みます。 水分が減ってきたら、 最後に溶き卵と溶けるチーズを加えて絡めれば出来上がり! 豆乳入り辛ラーメン 辛ラーメンを少し少なめの水でレシピどおりに作ります。 麺がほぐれてきたら豆乳を加えて、そのまま4〜5分煮込めば出来上がり。 普通に作るよりクリーミーな味わいになって、さらに 独特のコクも感じる事ができるはず。 辛ラーメンでどんなアレンジをした? 早々とおひひ 油そば風汁なし辛ラーメン 創作アレンジレシピ — かずぽんぬ@ex. トマトジュース 、にんにく、コンソメスープの素、レタスでアレンジ。 粉チーズかけてイメージ通りの味になってイケる。 韓国料理店のインスタントラーメンです。 海鮮系にアレンジしたスープと食べ放題のキムチがグー。 下手なラーメン屋より全然うまい。 コチジャン買い忘れた。

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