会津若松で100年続く老舗製餡メーカーの直売店ブランド あんことおはぎの専門店「日々餡」が4月9日にグランドオープン! (2021年4月8日)

会津若松に流れる美しい水で小豆を炊くことで、この会津の地でしか味わうことのできないあんこが生まれます。 福島県会津若松市は、「水の国」と呼ばれ会津の美味しい酒造りに適した良質な水が多くあり、あんこ作りにも使用しています。

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会津若松で100年続く老舗製餡メーカーの直売店ブランド あんことおはぎの専門店「日々餡」が4月9日にグランドオープン! (2021年4月8日)

』という想いから、「日々餡」の商品たちは、福にちなんだ名前を名付けました。 あんこを作る際に、小豆に加えて、もう一つの決め手となる「水」にもこだわり、日々あんこづくりに励んでいます。 2021年で創業より100年を迎える、あんこを製造している株式会社岩村製餡工場 本社:福島県会津若松市、以下「岩村製餡工場」 は、あんこの美味しさと新しい楽しみ方を更にたくさんのお客様にお伝えしたいと考え、直売店ブランドあんことおはぎの専門店「あんことおはぎ 日々餡」を4月9日 金 にグランドオープンいたします。

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会津若松で100年続く老舗製餡メーカーの直売店ブランド あんことおはぎの専門店「日々餡」が4月9日にグランドオープン!|株式会社岩村製餡工場のプレスリリース

お多福大福 ・招福羊羹 あんこ・黒糖 大切な方へのギフトに贈っていただきたい、あんこ屋が作るこだわり羊羹です。

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会津若松で100年続く老舗製餡メーカーの直売店ブランド あんことおはぎの専門店「日々餡」が4月9日にグランドオープン!|株式会社岩村製餡工場のプレスリリース

会津若松の地で100年間あんこを作り続けて参りました。 フレーバーもシンプルなあんこと黒糖の2種を用意しており、お好みに合わせてお選びいただけます。 あんこが持つ可能性を、あんこを作り続けてきた「日々餡」より提案します。

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会津若松で100年続く老舗製餡メーカーの直売店ブランド あんことおはぎの専門店「日々餡」が4月9日にグランドオープン!|株式会社岩村製餡工場のプレスリリース

岩村製餡工場の愛され続けてきた、あんこを更にたくさんのお客様にお届けしたいという想いから今回、初の直売店ブランドを立ち上げました。 萬福おはぎ2 七福おはぎは、曲げわっぱの中に、七つの福がいっぱいに詰まったカラフルで可愛らしいミニおはぎセットです。 2021年で創業より100年を迎える、あんこを製造している株式会社岩村製餡工場 本社:福島県会津若松市、以下「岩村製餡工場」 は、あんこの美味しさと新しい楽しみ方を更にたくさんのお客様にお伝えしたいと考え、直売店ブランドあんことおはぎの専門店「あんことおはぎ 日々餡」を4月9日 金 にグランドオープンいたします。

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あんことおはぎ 日々餡

酒造りに最も重要とされている水、会津若松にはそれに適した良質な水が多くあり、あんこづくりにも使用しています。 通常のようかんと違ったなめらかで柔らかい食感と小豆が活きている風味をお楽しみください。 この七福おはぎは、一口サイズのおはぎを少しずつお楽しみいただけるため、いろんな味を食べてみたいという方におススメです。

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あんことおはぎ 日々餡

小豆を「じっくりと長時間かけて、炊き上げる」この単純そうに見える作業は、あんこ職人による五感で感じとる温度や湿度の調整の仕方によって美味しさが大きく変わります。 あんこ屋ならではの糖度を抑えたあんこで、小豆本来の美味しさをお楽しみいただけます。 通常のおはぎは糖度55度前後に対して、あんこの糖度を35度に抑えるとともに、塩味を効かせた、1個食べるとつられて何個でも食べたくなるあんこで、あんこ屋があんこにこだわって作った、どこか昔懐かしいおはぎです。

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